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C’est une information qu’il est important de rappeler chaque fois qu’une occasion de le faire se présente : selon les données de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), ce sont près d’1 milliard d’enfants, de femmes et d’hommes, sur les différents continents, qui ont faim et qui ne réussissent pas à avoir la dotation alimentaire minimale quotidienne dont ils ont besoin. Et pourtant, le monde produit suffisamment à manger...


Pourquoi Une Année internationale de l’agriculture familiale ?

Publié 20 mars 2014 no picture Rodrigue Koffi

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L’année 2014 a été proclamée comme Année internationale de l’agriculture familiale. Forme la plus répandue d’agriculture, tant dans les pays développés que dans les pays en développement, l’agriculture familiale peut être définie comme l’ensemble des activités agricoles reposant sur la famille, permettant d’organiser la production agricole, forestière, halieutique, pastorale ou aquacole. C’est dons l’agriculture gérée par une famille, et qui de ce fai...


Depuis trois ans, la question de la faim dans le monde et du gaspillage alimentaire font partie des thématiques bénéficiant d’une attention particulière sur notre blog. Manger chaque jour … et à sa faim ! Voici une chose que tout être humain devrait pouvoir faire sans soucis, surtout avec toute la nourriture produite par notre planète. Bien au-delà de la satisfaction d’un simple besoin, « manger » participe à la sauvegarde de l’une des choses que personne ne de...