Tal vez te sorprenda, pero para mantener un peso saludable no solamente debes poner atención a cuánto comes, sino también a lo que comes. Una persona que consume más energía de la que necesita será más propensa a desarrollar problemas de sobrepeso como presión arterial alta, colesterol alto, y un mayor riesgo a padecer un ataque cardiaco o derrame cerebral. Por otra parte, las personas que no consumen la suficiente energía se sentirán débiles, fatigadas, su sistema inmune se verá comprometido y hasta podrían desarrollar deficiencias en nutrientes. Por estas razones es importante ser consciente...